Wie Multikocher Ihnen helfen können, einfach und gesund zu kochen

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Dieser Artikel zeigt auf, was Multikocher sind und wie sie Ihnen helfen können einfach und gesund zu kochen. Dabei wird eingegangen auf unterschiedliche Funktionen, die unterschiedlichen Einsatzbereiche mit Beispielen, sowie die Vor- und Nachteile von Multifunktionskochern.

Obwohl Multikocher in Deutschland (noch) nicht so bekannt sind, können sie bei richtiger Handhabung und guter Produktqualität durchaus eine Alternative zu einigen Küchengeräten bieten. Ursprünglich sind Multifunktionskocher eine  Weiterentwicklung des Reiskochers und können über dessen einfache Funktion hinaus weitere Einsatzbereiche abdecken. Dazu gehören - je nach Modell – beispielsweise das Braten, Kochen, Backen, Dampfgaren, Schmoren, Grillen, Frittieren und auch die Herstellung von Joghurt.
<h2>Voreingestellte Automatikprogramme</h2>
Dank voreingestellter Automatikprogramme entfällt dabei ein individuelles Einstellen der Temperatur und der Garzeit für den entsprechenden Kochvorgang. Wenn Sie abends erschöpft von der Arbeit kommen, kann ein Automatikprogramm für das einfache und gesunde dampfgaren von Gemüse aber auch ein gutes Risotto mit voreingestelltem Programm nicht nur Zeit sparen, sondern stellt eine gute und gesunde Alternative zum Bestellen einer Pizza oder den klassischen Fast Food-Alternativen wie Döner, Burger oder Currywurst mit Pommes dar.
Einige Geräte bieten außerdem eine Slow Cooking-Funktion mit der Gemüse schonend gegart oder Essen schonend erhitzt werden kann ohne dass zu viele Nährstoffe zerstört werden.
<h2>Multikocher sind dennoch keine Wundertalente</h2>
Wenngleich Multikocher vielseitig sind und den Koch-Alltag erleichtern können, sind sie keine Wundertalente. Einen Vergleich vieler Modelle finden Sie <a href="http://www.multikocher-test.de">hier</a>. Sie bieten zwar Vorteile wie eine große Platzersparnis, einen geringeren Kochaufwand und je nach Gerät gute Kochergebnisse, sie können jedoch nicht immer mit den individuellen Alternativen wie Grill, Pfanne und Backofen mithalten. Alles in allem sind Multikocher vielleicht ein Geheimtipp für diejenigen, die mit wenig Zeitaufwand und Platzersparnis mit nur einem Gerät einfach kochen wollen.

 

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